こんにちは　ふくです。

年末年始は､お陰様で忘新年会やオードブル､ふぐ料理とリピーターさんはじめ多くのお客様に独楽をご利用頂き､真にありがとうございました。

さて､今年も気が付けば【恵方巻】の季節になりました。

独楽では節分に数量限定(200本)ですが、好評の太巻き･サラダ巻き･牛肉巻きを作ります。

定番の太巻きは､たまご､かんぴょう､椎茸中具､おぼろ､三つ葉を巻きます。

サラダ巻きは､たまご､レタス､胡瓜､カニカマ､トマト､マヨネーズを巻きます。

そして牛肉巻きには､和牛と玉ねぎとゴボウを甘辛く煮込み､人参と小松菜を添えました。

いずれも､契約農家の美味しいお米と有明産の海苔を使用します。

手作りのため､ご予約より数量限定で作りますので､恵方巻をお考えのお客様は是非ご検討ください。

尚､ご予約の締め切りは､１月３１日までとさせて頂きます。

受け渡し日は､２月２日・３日になります。

ご予約はお早めにお願いします。

(PDFはこちらをクリックしてください。)